Assistant Sous Chef

Food Glow Berjaya · 📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Food Glow Berjaya, sebuah restoran modern yang berlokasi di pusat kota Yogyakarta, sedang mencari seorang Assistant Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam peran ini, Anda akan bekerja sama dengan Sous Chef untuk memastikan kualitas makanan yang konsisten dan memuaskan. Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang profesional, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner. Jika Anda memiliki semangat untuk memasak dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengawasi dan mengontrol kualitas bahan baku dan hidangan yang disajikan.,Mengikuti prosedur keselamatan dan higienis di dapur.,Membantu dalam merencanakan dan mengatur inventaris bahan baku.,Mengikuti peraturan dan regulasi yang berlaku dalam industri kuliner.,Melaporkan kepada Sous Chef tentang masalah atau masalah yang terjadi di dapur.,Mengikuti pelatihan dan pengembangan profesional yang disediakan oleh perusahaan.,Memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau peran serupa di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan higienis dapur.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan metode pengolahan makanan.,Mampu bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis bahan baku dan bumbu.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidanganKemampuan mengelola waktu dan prioritasKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan bekerja dalam timKemampuan mengikuti prosedur keselamatan dan higienisKemampuan mengelola inventaris bahan bakuKemampuan mengikuti regulasi dan standar industriKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait